บาร์บีคิวสำหรับถนนในประเทศ: พันธุ์และการจัด

การมีที่ดินที่จะให้ออกไปนอกเมืองเป็นไปตามธรรมชาติของพลเมือง ผักและผลไม้ที่เป็นประโยชน์อากาศบริสุทธิ์และวิถีชีวิตที่ใช้งานอยู่ในขณะนี้ขาดตลาด แม้ในแปลงเปล่าในขณะที่ไม่มีบ้านบางสิ่งบางอย่างสามารถจัดสำหรับตัวเองรวมทั้งเตาอิฐอิฐง่ายและต่อมาก็มีมูลค่าคิดเกี่ยวกับรูปแบบที่รุนแรงมากขึ้นของโรงรถที่มีเพิงและหลังคา
การแต่งตั้ง
เตากลางแจ้งบนท้องถนนได้รับการออกแบบเพื่อให้แน่ใจว่าเจ้าของมีสิ่งที่ควรทำ แม้ว่าพวกเขาจะไปที่ "บ้านในหมู่บ้าน" สองวันปิดพวกเขาจะต้องกินมากกว่าหนึ่งครั้ง นอกจากนี้บนเตาคุณยังสามารถอุ่นน้ำเพื่อซักผ้าหรือฝักบัวเตาง่ายๆในประเทศจะเป็นประโยชน์ในการอุ่นเครื่องในสภาพอากาศที่เย็นหรือเสื้อผ้าแห้ง
แต่หมุดไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือสำหรับการอุ่นอาหารกลางวันมันฝรั่งทอดหรือน้ำเดือด - นี่คืออุปกรณ์ที่มีฟังก์ชั่นหลายอย่าง
ในเตาเผาดังกล่าวคุณสามารถดำเนินการต่อไปนี้:
- ต้มน้ำปรุงซุปและธัญพืช - นั่นคือทุกสิ่งทุกอย่างที่ทำในเตาถนนชั้นประถมศึกษา คุณสามารถปรุงอาหารในสภาพอากาศใด ๆ ในขณะที่ในเตาอบที่เปิดง่ายที่สุดในสายฝนคุณจะไม่สามารถปรุงอาหาร: น้ำท่วมไฟและกับมันหม้ออาหาร
- ทะยาน
- ไปทอด ตัวอย่างเช่นเคบับหรือบาร์บีคิวกับถ่านหินหรือไม้
- เนื้อควันปลาหรือน้ำมันหมู
เพื่อสร้างความสะดวกสบายเหนือเตาคุณสามารถสร้างหลังคา - จะไม่เพียง แต่ครอบคลุมคนจากฝนในขณะที่ปรุงอาหาร แต่ยังช่วยให้คุณประหยัดจากดวงอาทิตย์ในวันที่อากาศร้อน
คุณสมบัติพิเศษ
คุณลักษณะของอุปกรณ์ที่มีเครื่องเจาะซึ่งแยกแยะได้จากตัวเลือกเตาอบแบบธรรมดานั้นเป็นแบบมัลติฟังก์ชั่น ความเป็นอิสระจากสภาพอากาศสามารถนำมาประกอบกับคุณสมบัติการออกแบบ - เตาหลอม (เตาเผา) ของอุปกรณ์ดังกล่าวถูกซ่อนไว้และคล้ายเตาผิง
คุณลักษณะการออกแบบประกอบด้วยขนาดของแบบจำลองที่มีความยาวหลายเมตร (รุ่นที่ง่ายที่สุดมีเตาผิงสองตัว - อย่างน้อย 2.5 เมตร) ความสูงของเตาในรุ่นที่กะทัดรัดของเตาเผาทั้งสองพร้อมกับปล่องไฟถึง 3 เมตรและมากยิ่งขึ้น ดังนั้นจึงต้องติดตั้งแท่นวางบนฐานคอนกรีตเสริมเหล็กที่แข็งแกร่ง
ประเภทของการออกแบบ
ในที่โล่งเมื่อก่อสร้างเดชาจะเกิดขึ้นก็เพียงพอที่จะติดตั้งบาร์บีคิวบนถนนที่ง่ายที่สุด อุปกรณ์นี้ทำจากอิฐที่มีความสูง 5 หรือ 6 แถวความกว้างของอิฐสองและครึ่งและความยาวสี่เป็นโครงสร้างชั่วคราว มันมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยดังนั้นรากฐานจึงไม่จำเป็นต้องใช้ สำหรับเตาเผาดังกล่าวคุณควรหาพื้นราบด้วยดินแห้ง (แต่ไม่ใช่ทราย) บดอัดให้มีความหนาแน่นดีและวางกำแพงอิฐโดยไม่มีวัสดุเชื่อมใด ๆ
ที่ด้านล่างของเตาหลอมที่เกิดขึ้นคุณสามารถใส่แผ่นคอนกรีตเสริมหรือแผ่นเหล็กหล่อที่ไม่หนา อากาศที่เกิดไฟไหม้จะไหลผ่านความรั่วซึมของงานก่ออิฐ เตาแก๊สอยู่ภายในเตาบาร์บีคิวจะอยู่ด้านบนขวาบนผนังของอิฐหรือเตาย่างบาร์บีคิว บนตะแกรงมันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารที่เรียบง่ายในกระทะหรือในกระทะ ขอแนะนำให้ทำเป็นหลังคาเหนืออุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อป้องกันไม่ให้มีหมุดจากฝนและลม
บ่อยครั้งที่กระท่อมจัดเตาเหล็กหล่อบนท้องถนนพร้อมหลังคาหลังคาถูกสร้างขึ้นหลังจากติดตั้ง "เหล็กหล่อ" ด้วยท่อแล้ว ถ้าคุณทำสิ่งที่ตรงกันข้ามจากนั้นคุณต้องตัดท่อสำหรับท่อหรือปล่อยให้ท่อทะลุหลังคา (ด้วยข้อศอก) หมายเหตุนี้ใช้กับอุปกรณ์เตาทั้งหมดในห้องหรือโรงเรือน
ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวฤดูร้อนมีการออกแบบบาร์บีคิวในศาลา บางส่วนของแนวความคิดเหล่านี้อาจเป็นที่สนใจของผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อน
- คอมเพล็กซ์เตาสำเร็จรูป เหมาะสำหรับศาลาขนาดใหญ่ที่มีโอกาสของฤดูหนาวที่อาศัยอยู่ในประเทศ เตาประกอบอาหารประกอบด้วยเตาย่างและอุปกรณ์สาธารณูปโภค: ท็อปครัว, อ่างล้างหน้า, ช่องเก็บของในตัวสำหรับฟืนหรือถ่านหิน, ชั้นวางของสำหรับจานและเครื่องใช้สำหรับทอด, ปรุงอาหารรวมถึงมุมสำหรับวางเตาไฟ บางครั้งเตาอบ tandyr ที่ไม่ซ้ำกันถูกนำเข้าสู่คอมเพล็กซ์ กับอุปกรณ์นี้คุณสามารถไม่เพียง แต่อบอร่อย tortillas เอเชีย - สามารถแทนที่บาร์บีคิวเป็นจาน shashlik และแม้แต่ smokehouse
- เตาถ่านที่มีการออกแบบและการทำงานของเตารัสเซีย การก่อสร้างที่ซับซ้อนมากซึ่งสามารถทำได้เฉพาะโดยเตามืออาชีพ เป็นการดีที่สุดที่จะจัดให้มีโครงสร้างเงินทุนที่มีรากฐานที่ดีและมีหลังคาที่เชื่อถือได้
- แบบเตาแพง ๆ มีไฟสามดวง อุปกรณ์ดังกล่าวมีขนาดกะทัดรัดสองระดับซึ่งสะดวกและเป็นประโยชน์ เหมาะสำหรับที่มีขนาดใหญ่และมีขนาดใหญ่ เตาอบพิซซ่าเตาอบบาร์บีคิวและเตาอบพิซซ่าเตาบาร์บีคิวและเตาบาร์บีคิว
- ราคาถูกเป็นรูปแบบการประกอบชิ้นส่วนของโลหะ สามารถใช้ทั้งแบบถาวรในศาลาและกลางแจ้งแบบพกพา เมื่อใช้เตาเผาดังกล่าวในอาคารเท่านั้นพวกเขามักจะเรียงรายไปด้วยอิฐเพื่อความปลอดภัยและการออกแบบที่สวยงาม
- เตาผิงมีอุปกรณ์เดียวกันเป็นเตาเตา แต่พวกเขามีจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน รูปแบบเตาเตาผิง - เป็นทางออกที่ดีเมื่อรวมฟังก์ชันการทำอาหารและพื้นที่ร้อน โมเดลดังกล่าวมีปล่องไฟมีเฉพาะสำหรับ gazebos ปิด สำหรับศาลาและเฉลียงที่เปิดอยู่อุปกรณ์เหล่านี้ใช้ไม่ได้ - ความร้อนจากเตาผิงในสภาพอากาศที่มีลมแรงจะไม่เกิดขึ้น
รูปแบบของเตาสำเร็จรูปที่มีทึบมีวิธีแก้ปัญหาที่แตกต่างกันซึ่งอาจเป็นถนนสวนมีหลังคาและไม่มีหลังคานอกจากนี้คุณยังสามารถหาตัวเลือกที่มีปล่องไฟของการออกแบบที่แตกต่างกันโดยมีท่อและท่อไม่มีราคาแพงและมีราคาต่ำ แต่ถ้าเจ้าของมีมือและวัสดุแล้วมันจะไม่เป็นเรื่องยากที่จะเตรียมเดชาของเขาด้วยอุปกรณ์เตาที่สวยงามและสะดวกสบาย
วัสดุการผลิต
สำหรับการผลิตบนที่ดินที่ราบรื่นและระดับของเตาแบบชั่วคราว ชนิดเปิดจะต้องมีวัสดุดังต่อไปนี้:
- อิฐทนไฟ (เตาอบ) - 50 ชิ้น;
- ย่างบาร์บีคิว;
- แผ่นเหล็กหล่อขนาด 100x70 ซม. มีขนาดสำหรับฐานของเตาไฟ (แผ่นผนังคอนกรีตบาง ๆ แข็งแรง แต่แข็งแรง)
แทนที่จะเป็นอุปกรณ์เกี่ยวกับเตาพื้นดินผู้เชี่ยวชาญบางคนจะเพิ่มอิฐซิลิเกต 4 คอลัมน์ในรูปแบบของเสาที่มีความสูงหลายแถวให้วางแผ่นเหล็กหล่อหรือแผ่นคอนกรีตเสริมเหล็กไว้บนแผ่นเหล็กและวางเตาบนแผ่นนี้
สะดวกในการทำงานกับแท่งดังกล่าว - ไม่จำเป็นต้องงอ, จุดไฟและถ่านหรือฟืนสามารถเก็บไว้ใต้เตาได้ (ระหว่างเสา)
สำหรับเตาเผาเตามัลติฟังก์ชั่อย่างรุนแรงจำเป็นต้องใช้วัสดุต่อไปนี้:
- อิฐทนไฟสำหรับการวางองค์ประกอบอุณหภูมิสูงที่ซับซ้อน (เตาผิงและโครงสร้างที่ใกล้เคียง);
- อิฐสีแดงของการยิงที่ดีสำหรับการวางชิ้นส่วนเตาเผาที่มีความร้อนน้อยลง
- อิฐ chamotte สำหรับวางชิ้นส่วนภายในบางส่วนของอุปกรณ์
- แผ่นคอนกรีตเสริมเหล็กสำหรับเอ็นการก่อสร้างโครงพาร์ทิชันชั้นวาง
- เตาเหล็กหล่อสำหรับทำอาหาร
- หมูเหล็กเหล็ก - เหล็ก;
- เหล็กหรือประตูเหล็กหล่อเป่าด้วยกรอบ;
- กาวเตาเผา
- ส่วนผสมของดินเหนียวและซีเมนต์สำหรับเตรียมปูนก่ออิฐ;
- ลวดถักสำหรับวางผนังและพาร์ทิชัน
- ชุดของวัสดุสำหรับการก่อสร้างของมูลนิธิที่ซับซ้อน
เจ้าของคนอื่น ๆ จะคิดถึงรายการที่ไม่สมบูรณ์ของเนื้อหาที่จำเป็นและตัดสินใจซื้อแบบสำเร็จรูปซึ่งจะมีปัญหามาก แต่จะมีอาการปวดหัวน้อยลงจากความประหลาดใจที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในกระบวนการติดตั้งโดยใช้องค์ประกอบของเตาเผาวัสดุก่อสร้างและวัสดุสิ้นเปลืองที่รวบรวมได้ในสถานที่ต่างๆ
การวาง
หากมีการตัดสินใจที่จะจัดให้มีเตาบนไซต์ของคุณไม่ว่าประเภทของเตาอบจะถูกเลือกไว้ประการแรกคุณต้องคำนึงถึงเรื่องความปลอดภัยจากอัคคีภัยนั่นคือสถานที่ติดตั้ง ควรเข้าใจว่าอุปกรณ์ใด ๆ ที่มีไฟเปิดกับทัศนคติประมาทไปยังตำแหน่งและกฎระเบียบของการใช้งานที่ถูกคุกคามโดยการไหม้อย่างรุนแรงไฟไหม้ขนาดใหญ่,อันเป็นผลมาจากการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ (มักร้ายแรง) โครงสร้างโดยรอบและธรรมชาติเกิดขึ้น
เป็นที่ปลอดภัยที่สุดในการวางสถานที่พักผ่อนด้วยบาร์บีคิวในบริเวณที่ตั้งอยู่ห่างจากอาคารหลัก (บ้านในช่วงฤดูร้อนอาคารฟาร์มสถานที่ที่มีสัตว์และนก) แต่นี่ไม่ใช่เรื่องที่สะดวกเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับที่เปิดโล่งและรุ่นที่อยู่ใต้หลังคา แต่ไม่มีไฟฟ้าน้ำและสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ของอารยธรรม
Gazebos กับบาร์บีคิวสามารถวางบนรากฐานเดียวกันกับบ้านและใต้หลังคาเดียวกันกับมัน แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัยทั้งหมดสำหรับอาคารและที่อยู่อาศัย
ไม่แนะนำให้วางอุปกรณ์ดังกล่าวในสถานที่ต่อไปนี้:
- บริเวณที่เก็บของฟืนหญ้าแห้งเศษไม้และของเสีย
- บริเวณใกล้หญ้าแห้ง, ขยะอันตรายจากไฟไหม้
- ใกล้รั้วและผนัง;
- ตรงใต้ต้นไม้และแขวนกิ่ง
เมื่อติดตั้งเตาถลุงที่ยุบลงในสวนหรือบนถนนหนึ่งควรคำนึงถึงความเร็วลมและทิศทาง สูบบุหรี่ไม่ควรไปในทิศทางของอาคารและบ้านใกล้เรือนเคียง,และในกรณีของบาร์บีคิวกลางแจ้งแบบคงที่ (รวมถึงศาลา) คุณควรสอบถามเกี่ยวกับ "ลมเพิ่มขึ้น" ในท้องถิ่นและสร้างหน้าจอป้องกันที่ด้านข้างของ "ลมพัด" ที่เป็นไปได้มากที่สุด มีหน้าจอป้องกันแบบพกพาพิเศษซึ่งเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับปัญหาทิศทางลม
นอกจากนี้คุณยังต้องดูแลความสะดวกในการใช้เตาในสถานที่ที่เลือกไว้ของไซต์
ที่นี่ควรจะ addressed คำถามดังกล่าว:
- ฟรีกับอุปกรณ์อย่างน้อยจากสองด้านเพราะมันเป็นเรื่องที่สะดวกและสนุกสนานมากขึ้นในการปรุงอาหารกับผู้ช่วย;
- ควรมีที่สำหรับโต๊ะและที่นั่ง
- ความเป็นไปได้ในการจัดหาพื้นที่นันทนาการด้วยน้ำสะอาดและแสงสว่าง
- สะดวกไปยังสถานที่จากบ้าน
พิจารณาประเด็นต่อไปนี้ด้วย:
- เวลาที่ควรจะใช้ที่เดชา (ความหมายอย่างต่อเนื่องหรือเฉพาะในช่วงฤดูร้อน) - การติดตั้งเตาเผาในบ้านหรือในศาลาที่เปิดขึ้นอยู่กับเรื่องนี้;
- จำนวนผู้ที่คำนวณบนสนามเด็กเล่น
- อะไรออกแบบให้เลือกสำหรับบาร์บีคิวและ gazebos
เจ้าของแต่ละคนอาจจะยังคงมีคำถามมากมายเกี่ยวกับหัวข้อของอุปกรณ์และทางเลือกของเตา แต่พวกเขาสามารถแก้ไขได้ในขั้นตอนของการสร้างการตกแต่งภายใน
สไตล์และการออกแบบ
ควรจัดเตรียมห้องครัวในช่วงฤดูร้อนด้วยเตาถ่านและเตาปรุงอาหารในประเทศโดยคำนึงถึงภูมิทัศน์ธรรมชาติที่มีอยู่แล้ว แม้แต่รั้วต้นไม้ที่สวยงามพร้อมต้นไม้ในบริเวณใกล้เคียงอาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับพื้นที่นั่งเล่นอันทันสมัย
มุมมองของแม่น้ำหรือบ่อยังแสดงให้เห็นแผนเดิมที่เชื่อมโยงกับมุมมองโดยรอบ สิ่งสำคัญในการจัดคือการออกแบบพื้นที่นันทนาการควรสอดคล้องกับภูมิทัศน์โดยรอบและพอดีกับรูปแบบของบ้าน ถ้ายังไม่มีโครงสร้างบ้านแผนผังบ้าน Kebab ต้องมีการพัฒนาในรูปแบบเดียวกันกับแผนของบ้านในอนาคตและพื้นที่ใกล้เคียง
ในกรณีที่ยากลำบากมากขึ้นเมื่อไม่มีบ้านหรือความสวยงามของภูมิประเทศรอบ ๆ มีเพียงทางเดียวเท่านั้น - เพื่อเลือกทิศทางของการวางแผนและการจัดที่พักอาศัย ตอนนี้การออกแบบภูมิทัศน์ที่เป็นที่นิยมเรียบลื่นไหลโดยใช้ไม้ธรรมชาติและหินตลอดจนรูปแบบที่ทันสมัยพร้อมกับการปรากฏตัวของปลอมแปลง
พาวิลเลียนสามารถมีรูปร่างแตกต่างกันได้ตั้งแต่แบบกลมจนถึงรูปหลายเหลี่ยมและเหล็กกล้าปลอมแปลงอิฐหรือโลหะ สิ่งสำคัญคือการรักษาสไตล์ที่เลือกไว้
ตัวอย่างที่สวยงาม
คุณสามารถให้ตัวอย่างของบาร์บีคิวกลางแจ้งที่ประสบความสำเร็จและสวยงามติดตั้งในสถานที่ต่างๆ
เตาสำเร็จรูปที่ซับซ้อนภายใต้หลังคาในลานของพื้นที่ชานเมือง
สไตล์อาร์ตนูโวในสไตล์อาร์ตนูโวบนถนนที่กำลังก่อสร้าง
ตะแกรงหินติดตั้งติดกับบ้าน
เครื่องคั่วการ์เด้นของคอนกรีตทนความร้อนด้วยการเติมเศษหินอ่อน
บางครั้งธรรมชาติเองเสนอแนวคิดเกี่ยวกับอุปกรณ์เพื่อการประหยัดพลังงานในเตาผิง - คุณจะต้องดูคำแนะนำเหล่านี้และพัฒนาจินตนาการของคุณเองเท่านั้น
ทำอย่างไรให้ย่างบนถนนด้วยมือของคุณเองดูวิดีโอถัดไป