เตาผิงพร้อมเตาปรุงอาหารสำหรับห้องครัว: คุณสมบัติการออกแบบและความคิดในการออกแบบ
สำหรับการทำความร้อนและการตกแต่งบ้านของตัวเองคนมากขึ้นรีสอร์ทเพื่อติดตั้งเตาผิง - มันไม่ได้เป็นเพียงที่สวยงามและมีสไตล์ แต่ยังทำงานได้ ขณะนี้ทางเลือกของเตาผิงนำเสนอค่อนข้างกว้าง: คุณสามารถเลือกรูปแบบขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ไม้หรือไฟฟ้าจริงหรือตกแต่ง อย่างไรก็ตามขณะนี้ความต้องการมีการเติบโตมากขึ้นสำหรับโครงสร้างรวมเช่นเตากับเตา
ลักษณะของ
เตาผิงที่มีเตาอบเป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นที่ใช้สำหรับทำความร้อนพื้นที่การทำอาหารและสร้างบรรยากาศสบาย ๆ ในบ้าน คุณสมบัติข้างต้นช่วยให้คุณสามารถติดตั้งหน่วยนี้ในอาคารในประเทศซึ่งไม่มีก๊าซอยู่ในอาณาเขตของบ้านส่วนตัวหรืออพาร์ทเมนต์ขนาดเล็ก
เตาทำความร้อนและการปรุงอาหารอยู่นิ่งและเคลื่อนย้ายได้ ในกรณีแรกน้ำหนักของโครงสร้างอยู่ที่เฉลี่ย 45 กิโลกรัมและที่สอง - ประมาณ 30 กิโลกรัม
แต่ในกรณีใดพารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับวัสดุในการผลิตและความพร้อมใช้งานของการตกแต่ง
ประเภทของเชื้อเพลิงหลักสำหรับโครงสร้างเหล่านี้คือฟืน แต่มักใช้ถ่านหินถ่านหินหรือถ่านหินเพื่อให้ความร้อน ในกรณีนี้มีเตาที่ใช้เชื้อเพลิงประเภทเดียวกันหรือใช้วัสดุดังกล่าวข้างต้นร่วมกัน เกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารในการขายมีตัวเลือกที่มีเตาไฟฟ้าแบบเดิมและชนิดของเตาที่ยุบตัวได้เปิดเปิดเตาไฟได้
แตกต่างจากรุ่นมาตรฐานเตาไม่จำเป็นต้องวางรากฐาน: สามารถวางไว้บนใด ๆพื้นผิว
หลักการทำงาน
ในโครงสร้างเตาของพวกเขามีเตาคล้ายเตาโลหะ อย่างไรก็ตามรุ่นที่ทันสมัยมีลักษณะที่ซับซ้อนมากขึ้น
การออกแบบประกอบด้วย 3 ส่วน: ในกลางของอุปกรณ์มีส่วนที่มีไว้สำหรับวางวัสดุเชื้อเพลิงและติดตั้งประตูกระจกทนความร้อนพื้นผิวการประกอบอาหารจะอยู่ด้านบนและอยู่ภายใต้ ashpit ซึ่งผลิตภัณฑ์ของการเผาไหม้ (เถ้า) ตกลง ช่องด้านล่างมักจะเสริมด้วยลิ้นชักที่ช่วยลดความยุ่งยากในการทำความสะอาด
การควบคุมและการปรับแรงไฟลุกไหม้จะดำเนินการโดยการผลัก (การเปิดและปิดเครื่องเป่าลม) เพื่อให้กระบวนการเผาไหม้เกิดขึ้นได้อย่างปลอดภัยต้องใช้แรงดึงที่แข็งแรงซึ่งต้องต่อท่อกับท่อแนวตั้งอย่างน้อย 5 เมตร
ข้อดีและข้อเสีย
เตาที่มีเตาอบอยู่ในความต้องการของผู้บริโภคเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นบวก
- ความเป็นปึกแผ่น ขนาดเล็กของอุปกรณ์ทำให้สามารถติดตั้งได้ในพื้นที่ที่มีพื้นที่ จำกัด : ในอพาร์ทเมนต์แบบคันทรีและอพาร์ทเมนต์แบบสตูดิโอ
- เศรษฐกิจ เนื่องจากตัวเลือกนี้รวมคุณสมบัติของเตาผิงและเตาจะช่วยให้คุณประหยัดเงินอย่างมากในการทำความร้อนพื้นที่และการบำรุงรักษาพื้นผิวการปรุงอาหาร
เชื้อเพลิงที่ใช้เป็นไม้ฟืนซึ่งเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดของทุกชนิด
- ความเก่งกาจ เนื่องจากความหลากหลายของช่วงที่นำเสนอของเตาผิงกลมกลืนเข้ากับการตกแต่งภายในของรูปแบบต่างๆ: คลาสสิก, ทันสมัย, hi-tech, minimalism
- สุนทรียศาสตร์ เสียงไม้ที่แฉกในเตาไฟเปลวไฟที่มีชีวิตความร้อนที่ส่งออก - ทั้งหมดนี้สร้างบรรยากาศสบาย ๆ และสะดวกสบายในห้องพัก
- อย่างมีประสิทธิภาพ เตาผิงเตามีความสามารถในการให้ความร้อนห้องพักของพื้นที่ขนาดใหญ่ นอกจากนี้ไม่เหมือนอุปกรณ์อื่นที่มีผลคล้ายคลึงกันเตาผิงที่มีเตารองรับความร้อนที่ดีที่สุดเป็นเวลานาน
- ความปลอดภัยด้านอัคคีภัย การออกแบบดังกล่าวไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม แม้จะมีการเผาไหม้เป็นเวลานาน แต่ก็ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะมีการจุดระเบิดของผนังพื้นเฟอร์นิเจอร์หรือด้านบนที่อยู่ติดกัน
- เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม วัสดุที่ใช้ในกระบวนการผลิตมีความปลอดภัย: ไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตรายและเป็นพิษภายใต้อิทธิพลของเพลิงไหม้
นอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้นเตาผิงที่มีฟังก์ชั่นเครื่องซักผ้าโดยไม่คำนึงถึงความพร้อมของการผลิตไฟฟ้าจึงทำหน้าที่เป็นแหล่งหลักของความร้อนและการปรุงอาหาร
ด้านลบ:
- การกระจายความร้อนที่ไม่เท่ากัน: ส่วนแรกของทุกส่วนของห้องจะอบอุ่นส่วนที่เหลือจะเย็นเป็นเวลานาน
- เตาผิงไม่สามารถทิ้งไว้ในสภาวะที่ไม่ใช้งานได้เป็นเวลานานมิฉะนั้นฝุ่นจะถูกสร้างขึ้นในเตาซึ่งในระหว่างกระบวนการเผาไหม้ครั้งถัดไปจะเผาไหม้ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในห้อง
- ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จและทันสมัยที่สุดมีราคาแพงมาก
เคล็ดลับการเลือก
ความสนใจหลักควรจะจ่ายให้กับพารามิเตอร์การออกแบบเช่นความจุความร้อนและปริมาตรของห้องเพื่อให้ความร้อน การติดตั้งมาตรฐานสามารถทำความร้อนบ้านได้ 80-100 ตารางเมตร m (ในกรณีที่พวกเขาอยู่ในกลางห้องหรือในเขตของการเข้าถึงที่เปิด) มีตัวเลือกที่สามารถให้ความร้อนถึง 250 ตารางเมตร m country house: นี่เป็นเตาปรุงอาหารพร้อมวงจรไฟฟ้าน้ำ
นอกจากนี้ยังต้องใส่ใจกับประเภทของเชื้อเพลิงที่ใช้
โมเดลส่วนใหญ่นำเสนอผลงานจากไม้ แต่มีเตาเผาไพโรไลซิสและเตาเผาความร้อนที่เป็นของแข็งทั่วไปพวกเขามีราคาแพงกว่าตัวเลือกปกติ
ความสมบูรณ์และความสามารถในการทำงานเป็นตัวแปรที่สำคัญอีกด้วย แน่นอนมันจะดีกว่าถ้าเตาผิงมีจำนวนมากเป็นไปได้ นี้ช่วยเพิ่มคุณภาพของการทำความร้อนและการปรุงอาหารและช่วยลดการบำรุงรักษาของโครงสร้าง
ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ซึ่งได้รับการยอมรับว่ามีคุณภาพความน่าเชื่อถือและความทนทานสูง เหล่านี้รวมถึง Tulikivi, Eurokom, MBS Magnum, Greivari, Termofor, Ekokamin
การเลือกเตาผิงมีความจำเป็นต้องใส่ใจกับลักษณะของมัน นี่เป็นเฟอร์นิเจอร์ที่มองเห็นได้ดังนั้นจึงควรมีความสวยงามและเหมาะสมกับรูปแบบและรูปแบบโดยรวมของห้อง
วัสดุการผลิต
การติดตั้งเตาเผาที่มีพื้นผิวการทำอาหารสำหรับห้องครัวทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน ได้แก่ เหล็กเหล็กหล่ออิฐ
รูปแบบโลหะมีลักษณะการถ่ายเทความร้อนที่มีประสิทธิภาพความร้อนได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังระบายความร้อนได้อย่างรวดเร็วเหมือนกัน นอกจากนี้ขนาดเล็กของพวกเขาทำให้เป็นไปได้ถ้าจำเป็นเพื่อเปลี่ยนตำแหน่งที่ตั้ง (ตัวอย่างเช่นจากห้องครัวหรือห้องนั่งเล่นจนถึงระเบียงในช่วงฤดูร้อน) อย่างไรก็ตามการโยกย้ายดังกล่าวเป็นเรื่องยากมากเนื่องจากคุณจะต้องติดตั้งปล่องไฟใหม่และติดตั้งส่วนที่ไม่สามารถป้องกันได้
โครงเหล็กและเหล็กหล่อสามารถอุ่นเครื่องได้ถึง 100 ตารางเมตร m และอยู่ในสถานะของวงจรน้ำ - มากยิ่งขึ้น อุปกรณ์โลหะเป็นแนวตั้งและแนวนอน แผ่นในกรณีนี้ทำหน้าที่แทนอุปกรณ์เสริม เนื่องจากมันตั้งอยู่ใกล้กับโซนความร้อนหลักจึงช่วยให้มั่นใจได้ถึงการปรุงอาหารที่รวดเร็วและการอุ่นเครื่องทันที
การเปรียบเทียบโครงสร้างเหล็กและเหล็กเป็นสิ่งที่น่าสังเกตว่าเตาเหล็กหล่อมีความน่าเชื่อถือและคงทนมากขึ้นในขณะที่ทางเลือกของเหล็กมีความเป็นไปได้ในทางปฏิบัติน้ำหนักเบาและราคาถูกกว่า
อย่างไรก็ตามพวกเขาทั้งหมดด้อยกว่าผลิตภัณฑ์อิฐ
เตาผิงอิฐรวมกับเตาไฟฟ้าส่วนใหญ่สร้างขึ้นในบ้านส่วนตัวในโครงการสำเร็จรูป นี่เป็นกระบวนการที่ต้องใช้เวลามากซึ่งต้องวางรากฐานแยกต่างหากซึ่งไม่ได้เชื่อมต่อกับรากฐานของตัวอาคาร การก่อสร้างอิฐนอกเหนือจากเตาอาจรวมถึงเตาอบดักไอน้ำเป็นต้น
ส่วนหลักของการก่อสร้างถูกสร้างขึ้นจากอิฐทนไฟและเตาเผามักถูกแทนที่ด้วยเหล็กแท่งทนความร้อนเป็นพิเศษ เตาเผาอิฐทำงานในลักษณะเดียวกับเหล็กหล่อตามหลักการลำเลียงแบบพาตรงข้าม แต่ไม่เหมือนมันจะสะสมและให้ความร้อนมากขึ้น
รุ่นยอดนิยม
มันยากที่จะเกิดขึ้นกับการออกแบบใหม่ของอุปกรณ์ทำอาหารร้อนเช่นที่ไม่ได้ง่ายดังนั้นในการออกแบบเพื่อให้ทั้งปลอดภัยและการทำงานที่สวยงาม
ควรให้ความสำคัญกับรูปแบบการกลั่นที่นำเสนอโดยผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง
- ใน บริษัท ในประเทศที่มีชื่อเสียงในหมู่ผู้บริโภค "Ekokamin" มีรูปแบบที่น่าสนใจมากมาย แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือ "บาวาเรีย" ในลักษณะการออกแบบคล้ายเตาแก๊สมาตรฐานหรือเตาไฟฟ้าดังนั้นจึงจะกลมกลืนกับการตกแต่งภายในห้องครัวและจะไม่โดดเด่น กล่องไฟด้านนอกได้รับการป้องกันโดยประตูกระจกโปร่งใสและมีเตาประกอบอาหารพร้อมกับหน้าจอครัว ขนาดของอุปกรณ์มีความเหมาะสมช่วยให้คุณใช้งานได้สะดวกสบาย: คุณไม่จำเป็นต้องลุกขึ้นบนถุงเท้าของคุณเพื่อไปถึงเตาอบหรือยันต่ำเพื่อเพิ่มฟืน
- เตา Ambra จาก Eurokom บริษัท โปแลนด์ทำในสไตล์ย้อนยุคมันแตกต่างจากรุ่นอื่น ๆ โดยขุนนางและความสง่างาม: เหล็กหล่ออายุเทียม, ขาที่สง่างามเครื่องประดับ openwork ต่างๆและรูปแบบทั้งบนครอบคลุมการป้องกันและประตูและในกรณีที่ตัวเอง
เช่นรูปแบบที่ซับซ้อนสามารถวางในการตกแต่งภายในทำในสไตล์คลาสสิก มันจะเหมาะสมที่จะเสริมผลิตภัณฑ์ปลอมแปลง patinated ในการตกแต่งของห้องพัก: ประตูจับ, โคมไฟระย้า, เชิงเทียน, ยืน
ในรูปแบบของ Provence การออกแบบนี้ยังดูน่าสนใจ อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมที่จะยึดมั่นในหลักการพื้นฐานของรูปแบบ: ความเรียบง่ายของการตกแต่งวัสดุจากธรรมชาติเฟอร์นิเจอร์ไม้ความอุดมสมบูรณ์ของสิ่งทอ เตาผิงที่มีเตาประกอบอาหารแอมบราก็จะประกอบไปด้วยห้องครัวและห้องรับประทานอาหารที่ทำในสไตล์เอ็มไพร์และบาร็อคได้ แต่จะไม่เหมาะที่จะมองในการออกแบบสมัยใหม่และตะวันออก: ลอฟท์, ไฮเทค, minimalism, modern, bio-tech, functionalism
- รุ่นที่น่าสนใจและทันสมัยของเตาผิงการปรุงอาหารความร้อนคือ แบบ "Angara 12" จาก บริษัท เบลารุส "Meta" รุ่นทำจากเหล็กเคลือบด้านนอกด้วยเคลือบทนความร้อนผนังด้านข้างจะถูกตัดแต่งด้วยกระเบื้องเซรามิกซึ่งไม่เพียงทำให้เตาผิงดูน่าสนใจ แต่ยังช่วยเพิ่มการถ่ายเทความร้อนได้อีกด้วย นอกจากนี้การออกแบบยังประกอบด้วยปล่องไฟปล่องไฟที่ถูกต้องเตาเผาสองตัวและกระจกทนความร้อนแบบสามเหลี่ยมมุมฉากที่ จำกัด พื้นที่เตา
เตา Angara มีทางเลือกหลายอย่างในการจัดวางผนังภายในห้องพักภายในและมุมเพื่อให้สามารถเก็บของในบ้านได้ฟรี
คำแนะนำเพื่อความปลอดภัย
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมีเตาผิงบนพื้นฐานที่ทำจากวัสดุทนต่อความร้อน สำหรับรูปแบบการค้าในกรณีส่วนใหญ่กระเบื้องเซรามิกถูกใช้เป็นเช่น ถ้าคุณตัดสินใจที่จะสร้างโครงสร้างโดยใช้มือของคุณเองก่อนอื่นคุณควรเทแผ่นคอนกรีตลงบนฐานปล่อยช่องว่างเล็ก ๆ ไว้ด้านหน้าเตาซึ่งจะวางแผ่นเหล็กชุบสังกะสีไว้ในภายหลัง
- เพื่อให้กระบวนการเผาไหม้ดำเนินไปได้อย่างปลอดภัยและมีคุณภาพสูงเตาผิงต้องการการเข้าถึงอากาศภายนอกอย่างต่อเนื่อง เมื่อต้องการทำเช่นนี้หลังจากเตาแต่ละเตาคุณต้องทำความสะอาดปล่องไฟและ ashpit อย่างทั่วถึงพร้อมทั้งตรวจสอบปริมาณออกซิเจนในเวลาที่เหมาะสม
- พยายามที่จะไม่ปิดปลั๊กแม้ในฤดูหนาวเมื่อความร้อนจากเตาผิงแทรกเป็นส่วนใหญ่หายไป ไม่เช่นนั้นคาร์บอนมอนอกไซด์จะเริ่มไหลเข้ามาในห้องซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพไม่เพียง แต่สำหรับชีวิตทั่วไปเท่านั้น
ภาพรวมของเตาปรุงอาหารความร้อนเหล่านี้พร้อมเตาผิงคุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างได้